为什么保鲜膜能使食品保鲜呢，保鲜膜能使食品保鲜的原因是什么

保鲜膜可以使食品保鲜主要有以下几个原因：

隔绝空气和水分：保鲜膜可以包裹食品表面，形成一个密闭的空间，隔绝了外界空气和水分，减缓了食品的水分蒸发和氧化，从而延长了食品的保鲜时间。

防止细菌滋生：保鲜膜可以有效阻止空气中的细菌和微生物进入食品，从而减少了食品的腐败和变质。

保持食品原有的味道和口感：保鲜膜可以防止食品与外界空气接触，避免食品的味道和口感受到影响，保持食品的原有风味。

方便存储和携带：保鲜膜具有良好的柔韧性和可塑性，能够适应各种食品的形状和大小，同时也方便了食品的存储和携带。

需要注意的是，保鲜膜并不能永久保鲜食品，仍需要根据不同食品的特性进行适当的冷藏、冷冻等措施。