藏红花是中国传统中草药中的“镇宝货”，有着淡淡的花香和特有的药味，因而有着非常强烈的口感和风味。

藏红花具有提神养颜，安神补血，止痛安神，抗菌消肿等功效，因此成为家庭常备药材。

藏红花的味道有甜有苦，两者相间，其中甜味为主，苦味则是次之。

据说，藏红花的甜度能增强人体的新陈代谢，抗病的功效更是不可忽视的。

藏红花的芳香四溢也因其具有甜味而增加了口感，是来自中国古老草药文化的一种馈赠。

藏红花比较适合用来制作茶饮，因其芳香甜味，可以很大程度地涵养人体和谐平衡的健康，起到非常好的养生效果。

藏红花泡水一次泡几根

藏红花泡水时，一次泡多少根都可以，但一般用两把碗，每把碗放五根左右，十根一共泡。

若是特别好的参药，准备的碗大一点，最多放八根，十六根。

泡法老传统，先将藏红花浸泡于水中，约一小时，让药性细汁化，然后换新水，放入一点蜂蜜，并把红花放入碗里，再将水浸泡到碗里，大火煮沸之后改小火，加入一做石斛或金银花等煮沸，蓝色的汤水就越来越浓稠，约一小时，煨至藏红花柔软呈现。

最后熄火，让它入味，再放入冰箱冷藏，慢慢食用即可。

藏红花泡水怎么泡

首先，准备一个陶罐，把红花和浅色瓷碗放入陶罐，再把陶罐放入清洗好的水中，把水烧开，蓝瓷碗和其他物品就可以从水中去除。

然后，把清水倒入碗中，把红花和碗放入水中，然后用中火煮泡，每隔5分钟把水换一换，直到换水五次，每次煮泡30分钟左右，烧开的水可以不用倒掉。

最后，把陶罐/碗放出来，把红花撕开，检查是否煮熟，最好喝一口，看看是否满意。

就可以把红花泡好了。