百合花是完整的花，但在花卉学研究时，其结构可分为花萼部分和花冠部分。

花萼由3～6瓣花瓣组成，包裹着花药、花雄粉器和花柱，控制使花药能被蝇传粉，从而致动结实。

花冠由6～7片花瓣组成，此三聚体样而富有多样性的花朵，桃红或缤纷色彩，使风格高雅，其叶的微柔，波浪形的花被外形，可爱的而雍容。

由此，可以主张百合花是完全的花，只缺乏花粉囊来维持其繁衍的能力。

为什么有些百合花没有花粉

有些百合花没有花粉的原因是因为它们没有自交的能力，或者它们是雌雄异株的。

由于它们不能自交，就无法产生花粉。

雌雄异株的百合花，也就是指只有雌花和雄花，它们之间互不交配，更无从谈起自身交配产生花粉。

通常，百合存在雄雌异株大多是由人为造成的，当百合是雌雄同株情况下且没有授粉时，百合会自交而产生花粉。

另外，如果百合植物受到虫害或病菌影响，也有可能影响其产生花粉的能力。

另外，也有很多稀有的多倍体百合花，它们的花药里没有花粉，这也是一个原因。

花蕊摘走还有花粉吗

答案是肯定的。

花粉是花朵中最关键的部分，帮助花朵自我繁殖和传播，因此不论摘走花蕊多少，都不会影响到花粉的数量。

花粉有时也会被植物进行受精的过程，如单子叶植物，而植物的受精过程在花朵没有落叶之前就会开始，花蕊的数量和位置可以帮助飞虫正确定位花粉的位置，但它们本身并不是花粉的生产源。

因此，摘取花蕊也不会降低植物受精的效果，因此花蕊摘走后，植物仍然会有相应的花粉。