营养师资格证哪里考,一般考营养师资格证需要去省教育局报名参加考试,具体考试细则和报名流程请查看省教育局网站或热线。
要想在中国取得营养师资格证,首先一定要取得大学学士学位,本科学位也可以申请营养师职位。
其次,要想取得营养师资格证,需要参加中国营养学会(CNS)组织的营养师认证考试,考试时间是每年的三月、六月和十月,报名截止时间一般为提前1个月,考试内容分为理论知识考试和临床实践考试。
再次,参加全国食品安全国家标准认证,以及取得执业挂号,经过指定机构审核认真取得营养师资格证。
最后,不定期更新营养师证书,有效期为五年。
持有营养师资格证,可以向公众提供全面的营养咨询服务。
哪里考营养师证国家认可
中国食品药品管理局认可的符合国家规定的营养专业人才资格考试可以获取营养师证国家认可。
考试报考条件包括:
职业资格证书,或是高中及以上学历,以及其他相关实践经历。
考试有三个层次,基础能力考试、专业能力考试和职业能力考试,其中基础考试科目包括社会科学、组织管理学以及营养学等等,考试时间为四小时,考试分值120分,报考过程要包括报名注册、报考 费用缴纳,官网网上报名注册,试卷收发,以及考试核查等。
通过营养师证国家认可的考试可以获得相应的资格证书。
营养师考试科目有哪些
营养师考试科目包括生物化学、营养学、营养学诊断学、烹饪学、厨艺学、社会学、心理学、社会实践技能训练、行政管理知识、营养标准等。
生物化学考试包括食物成分、食物加工、营养成分和代谢、微生物代谢、能量代谢等。
营养学考试包括营养状况研究、营养改善、营养调控、食物安全、营养干预以及营养传播等。
营养诊断学考试包括新陈代谢状况评估、人体实验鉴定、营养指标与综合评估、食物表解与膳食调理、能量水平补充及营养诊疗偏差消除。
烹饪学考试包括食物准备、烹饪原理及厨房科技、餐饮行业介绍、酒店管理与服务、餐饮卫生安全、食品卫生与安全等。
厨艺学考试主要考查对厨师技巧的把握,以及常见食物的配搭、拔火罐、腌制、果蔬切削、蔬菜沙拉罐等技能。
社会学考试包括文化社会学、人口学、消费心理学、游戏理论、社会经济学、技术管理学等。
心理学考试则是涵盖心理上的品质和能力、生理心理学、社会心理学等内容。
社会实践技能训练考试让考生体验营养师的实际工作,学习一些专业知识、技能及经验。
行政管理知识考试包括管理、企业管理、人力资源管理等。
营养标准考试是考察营养师对营养标准、营养状况、饮食模式的理解并根据不同的原则提出营养分析和标准建议。
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